Bihun Sayur untuk anak

img_2483-e1522484774708.jpg

Bahan:

  • 1bungkus bihun
  • wortel
  • kol
  • telur

Bumbu yang di haluskan

  • bawang putih
  • bawang merah
  • kemiri
  • garam
  • merica (sedikit)
  • penyedap (gunakan penyedap jamur)
  • seledri (iris)
  • daun bawang (iris)

Cara membuatnya :

  1. Rendam bihun pakai air dingin biasa jangan pakai air hangat agar bihun tidak lembek.
  2. tumis bumbu yang di haluskan hingga harum masukan telur orak arik sebentar tambahkan wortel dan kol masak hingga matang lalu garam,merica,penyedap,daun bawang dn seledri masak sebentar
  3. masukan bihun aduk hingga rata
  4. Angkat dan sajikan

Mudah kan? selamat mencoba… 🙂

Nugget Tempe

Bingung ngolah makanan itu itu aja, kebetulan suka banget sama tempe terus tadi pengen masak tempe tapi di buat cara lain.. yuk coba resep Nugget tempe lumayan enak.

Bahan :

  • Tempe 1papan
  • Ayam cincang
  • wortel (serut)
  • Terigu
  • tepung tapioka
  • telur
  • tepung panir kasar

Bumbu :

  • Bawang putih
  • garam
  • merica
  • penyedap (gunakan penyedap jamur)

Cara membuatnya :

  1. Haluskan tempe lalu campurkan bersama ayam cincang dan wortel yang sudah di serut
  2. Campur kan bahan yang sudah di campur tadi dengan tepung terigu,tapioka,telur dan semua mumbu aduk dan ratakan
  3. Masukan ke dalam loyang yang sudah di lapisi plastik dan olesi minyak
  4. Kukus kira kira 10-15min. Angkat dan dinginkan lalu potong sesuai selera.
  5. lapisi dengan telur lalu balurkan ke tepung panir.
  6. Goreng hingga kuning keemasan
  7. Sajikan.

resep sederhana ala resto.. selamat mencoba