Nugget Tempe

Posted on

Bingung ngolah makanan itu itu aja, kebetulan suka banget sama tempe terus tadi pengen masak tempe tapi di buat cara lain.. yuk coba resep Nugget tempe lumayan enak.

Bahan :

  • Tempe 1papan
  • Ayam cincang
  • wortel (serut)
  • Terigu
  • tepung tapioka
  • telur
  • tepung panir kasar

Bumbu :

  • Bawang putih
  • garam
  • merica
  • penyedap (gunakan penyedap jamur)

Cara membuatnya :

  1. Haluskan tempe lalu campurkan bersama ayam cincang dan wortel yang sudah di serut
  2. Campur kan bahan yang sudah di campur tadi dengan tepung terigu,tapioka,telur dan semua mumbu aduk dan ratakan
  3. Masukan ke dalam loyang yang sudah di lapisi plastik dan olesi minyak
  4. Kukus kira kira 10-15min. Angkat dan dinginkan lalu potong sesuai selera.
  5. lapisi dengan telur lalu balurkan ke tepung panir.
  6. Goreng hingga kuning keemasan
  7. Sajikan.

resep sederhana ala resto.. selamat mencoba

Leave a Reply